中頓別町地域おこし協力隊

中野です！先日の「冷やし中華～」の記事へのコメントありがとうございました！モチベーションアップアップです♪◆さて、昨日は久々に『北作楽』へ。“道北”で、“作る”、“楽しみ”と書いて「きたさくら」。地元のお母ちゃんたちが月に一度集まりごちそうを囲む会です。はじめて参加したのは去年のこと。地元のお母ちゃんたちならではの知恵や料理の方法を盗みたくて、「思い立ったら吉日」と、調理室のドアを勢いよく押し開け、お母ち...

中頓別町地域おこし協力隊の上杉です。まだまだ雪が残る中頓別ですが、ギョウジャニンニクはもう採りごろです！昨日は休みだったので、買い物ついでに採ってきました。ギョウジャニンニクといえばやっぱりジンギスカンですね！お酒は焼酎のイタヤカエデ樹液割り。すっきりとした味わいの中、ほんのりと甘みがあって最高です。イタヤカエデの樹液「メープルサップ」。５００円でできるプチ贅沢、これも中頓別ならではですね！（上杉...

はじめまして、中頓別町地域おこし協力隊の中野巧都と申します。私は、昨年4月に札幌市より中頓別町に移住をいたしまして、今年で協力隊2年目となります。協力隊Facebookページをご覧いただいている方は、ご存じの方もいらっしゃるかもしれませんが、はじめましての方にも少しずつ私の人となりをお伝えしていければと思います。このブログは、それぞれに違う役割を持った中頓別の協力隊員たちが、協力して運営する、協力隊協力ブロ...